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Lisou & ses recettes
29 mai 2009

Clafoutis aux cerises

INGRÉDIENTS ( pour 5 petits clafoutis):DSCF7532

- 200 g de cerises

- 3 oeufs

- 75 g de farine

- 80 g de farine

- 25 cl de lait

- 1 pincée de sel


PRÉPARATION :

1/ Préchauffez le four à 180°.

2/ Lavez et dénoyautez les cerises.

3/ Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre puis incorporez la farine et le lait. Ajoutez une pincée de sel.

4/ Disposez les cerises dans le fond des moules puis versez la préparation par-dessus.

5/ Ajouter cette préparation au reste.
Mélanger doucement à l'aide d'une spatule.

5/ Enfournez pendant environ 25 minutes. Laissez tiédir avant de servir.

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Commentaires
N
joli ce clafoutis....et comme il a l'air bon....Bonne soirée à toi!
N
Un classique toujours apprécié.
P
Un délicieux clafoutis de saison et jolie présentation!
M
Les cerises, j'en raffole!<br /> Merci pour ce beau clafoutis! ;)<br /> <br /> Bisou
C
Un délice !
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