Tarte à la cancoillotte, saucisse de Morteau, oignon et tomates
- 1 pâte brisée
- 1/2 saucisse de Morteau
- 1 petit pot de cancoillotte
- 3 tomates
- 1 oignon
- 4 c. à s. de concassé de tomate
- Sel/Poivre
1/ Étalez le concassé de tomate sur la pâte dans une tôle, puis faites-la pré-cuire 8 min à 200°.
2/ Faites cuire la saucisse de Morteau dans de l'eau bouillante pendant environ 20 min.
2/ Couper l'oignon et les tomates en rondelles très fines. Faites ainsi pour la saucisse quand elle est cuite.
3/ Sortez la pâte pré-cuite du four puis alternez par-dessus une tranche de tomate, une d'oignon puis une de saucisse. Ajoutez la cancoillotte sur l'ensemble des ingrédients puis enfournez 15 min à 180°.
Servie avec une salade, c'est tarte est un délice!
Commentaires sur Tarte à la cancoillotte, saucisse de Morteau, oignon et tomates
en bonne franc-comtoise que je suis, j'adore la saucisse de morteau et la cancoillotte! l'association avec tomates et oignon, façon tarte est très originale!
miam miam une tarte du nord, j'adore
Très légère avec la cancoillotte. A noter, donc...
Rohhhhh elle est ultra gourmande cette tarte !! Bisous
Appétissant avec la cancoillotte ! Jolie tarte de terroir !
voilà une tarte originale...
Quelle jolie tarte bien appétissante
avec une salade, miam miam !
bravo Lisou
Une jolie tarte façon pizza!
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