Verrines de fraises au mascarpne

INGRÉDIENTS (Pour 6 à 8 verrines) :                                                                                    

- 80 de muesli aux fruits rouges

- 60 g de sucre

- 250 g de mascarpone

- 300 g de fraises

- 100 g de fromage blanc

- 15 cl de coulis de fraise

PRÉPARATION :                                                         

1/ Lavez les fraises, les équeutez et les coupez en morceaux ( adaptés à la taille du verre).

2/ Mettez le mascarpne dans un saladier, avec le fromage blanc et le sucre et fouettez le tout énergiquement.

3/ Mélangez les morceaux de fraises avec le coulis et répartissez la préparation dans les verrines. Nappez -la de crème de mascarpne, puis ajoutez le muesli au verrines. Délicieux et très frais...

Comments

[Cathy's delights]

Un dessert d'une pure douceur.
Gros bisous, Cathy

[marie]

est-ce que tu fais ton granola? si non tu devrais essayer car c'est facile, rapide et délicieux avec du mascarpone comme tu le fais ou simplement du fromage frais

[Pierre]

fraise et mascarpone comme chez moi sur mon blog !! à bientot Pierre