28 juin 2010

Tartelettes aux fraises simplisimes!

INGRÉDIENTS ( pour environ 6 tartelettes):    - 1 rouleau de pâte sablée maison - 6 cuillères à soupe de confiture de fraises maison - 400 g de fraises PRÉPARATION : Préchauffez le four à 200° chaleur tournante. 1/ Dans 6 moules à tartelettes, étalez la pâte. 2/ Étalez une bonne cuillère à soupe de confiture dans chaque moule, puis coupez les fraises en deux et recouvrez la confiture de ces fraises. 3/ Enfournez et laissez cuire 20 minutes. Servez ces tartelettes bien... [Lire la suite]
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21 juin 2010

Minis brioches au coeur de Tablerone

INGRÉDIENTS:    -175 ml de lait - 80 g de beurre - 1 œuf - 1 c a c de sel - 350 g de farine spécial brioche - 1 sachet de levure de boulanger - 7 carrés de tablerone au chocolat noir. PRÉPARATION : 1/  Dans la machine à pain, ajoutez le beurre en morceaux. 2/ Versez le lait froid, cassez l'oeuf, puis ajoutez le sucre et le sel. 3 /Versez la farine pour brioche ainsi que le sachet de levure. Sélectionnez le programme '' pâte '' ou '' pétrir''. 4 / Dès que le programme et terminé,... [Lire la suite]
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