INGRÉDIENTS:                                                           DSC01410

- 3 oeufs

-  1 belle poignée d’amandes effilées

- 100 grammes de sucre en poudre

- 50 grammes de farine

- 120 g de sucre 

- 1 fromage blanc

- 200 grammes de chocolat noir

PRÉPARATION :

1/ Préchauffer le four à 150°C.

2/Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

3/Faites fondre le chocolat au micro-onde avec 2 cuillères à soupe d'eau.

4/Incorporez ensuite alternativement, la farine, les œufs entiers, puis le chocolat fondu et les amandes grillées.

5/ Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez 25 min.

Ensuite, mettez le gâteau au frais 3 heures. Délicieux très frais!