Confitue de mûre & fraise des bois
INGRÉDIENTS ( pour environ 3 pots): 
- 100 g de fraises des bois
- 500 g de sucre semoule
- 1 sachet Vitepris
PRÉPARATION :
1/ Lavez les fraises et les mûres puis essorez-les correctement.
2/ Versez les fruits rouges dans la cuve de la MAP puis mélangez-les avec le sachet de vitpris et le sucre.
3/ Ensuite, démarrez le programme '' confiture'' de votre MAP.
4/ Dès que le programme est terminé, mettez la confiture en pot et fermez bien à fin que le tout soit hermétique. Dégustez au petit déjeuner sur des tartines ou bien avec du fromage blanc!
Confiture de mirabelles au 4 épices
Que faire avec des tonnes et des tonnes de mirabelles que j'avais congelées à fin que ne s'abîme pas? ...
De la CONFITURE sans doute!!
INGRÉDIENTS ( pour environ 3 pots):
- 1 kilo de mirabelles dénoyautées
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- 500 gde sucre semoule
- 3 c.à c. de 4 épices
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- 1c.à c. de cannelle
- 1 sachet Vitepris
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PRÉPARATION :
1/ Lavez les mirabelles et dénoyautez-les.
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2/ Mélangez-les avec le sachet de vitpris et le sucre.
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3/ Démarrez le programme de votre MAP.
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4/ A la fin du programme, mettez la confiture en pot, un régal pour le petit déjeuner!!
Confiture de fraises des bois à la MAP
Pendant ces vacances, je ne sais pas toujours comment m'occuper donc je me suis dis, pourquoi ne pas allé chercher des fraises des bois! Donc toutes les après-midi, en allant à ma cabane avec ma petite mobylette, je prenais une boite que je remplissais petit à petit jusqu'à ce que je puisse faire de la confiture!! Excellente en plus...
INGRÉDIENTS ( pour environ 3 pots):
- 1 kilo de fraises des bois
- 500 g de sucre semoule ( c'est peu mais parfaitement dosé à mon goût car les fraises de bois sont déjà très sucrées! )
- 1 sachet Vitepris
PRÉPARATION :
1/ Lavez les fraises.
2/ Mélangez-les avec le sachet de vitpris et le sucre.
3/ Démarrez le programme de votre MAP.
4/ Dès que le programme est terminé, mettez la confiture en pot. A vous de la tartinez sur du bon pain frais pour le petit déjeuner! Bonne appétit!
