19 février 2010

Confitue de mûre & fraise des bois

INGRÉDIENTS ( pour environ 3 pots):                                                    - 400 g de mûres - 100 g de fraises des bois - 500 g de sucre semoule - 1 sachet Vitepris PRÉPARATION : 1/ Lavez les fraises et les mûres puis essorez-les correctement. 2/ Versez les fruits rouges dans la cuve de la MAP puis mélangez-les avec le sachet... [Lire la suite]
Posté par Lisouandrecettes à 20:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

19 janvier 2010

Panna cotta aux fruits des bois

INGRÉDIENTS ( pour 5 verrines):                                                    - 200g de fraises des bois -50 g de mûres - 20 cl de lait - 10 cl de crème liquide - 50 g de sucre roux aromatisé à la vanille - 2 feuilles de gélatines - 1 gousse de vanille - 40 de de sucre en poudre PRÉPARATION : 1/ Mettez le lait et la crème à... [Lire la suite]
Posté par Lisouandrecettes à 19:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 octobre 2009

Macaron à la mûre...

Encore une recette de macarons mais à la mûre cette fois!! Je les avaient cueillie avec mon papi puis je l'ai avais mis au congélateur. Vraiment , ils sont délicieux ces macarons... INGRÉDIENTS (pour une plaque et 1/2): Pour les coques - 3 blancs d'oeufs -  200 g de sucre glace -  30 g de sucre en poudre - 120 g de poudre d'amande - colorant alimentaire liquide - sel fin Pour la gelé de mûre: - 2 c.à s. d'eau - 250 de mûres - 30 g de vitepris - 60... [Lire la suite]
Posté par Lisouandrecettes à 21:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,
16 septembre 2009

Financiers aux mûres sans beurre

Voici une recette extra moelleuse et délicieuse! Cette été je suis allé avec mon papi cueillir des mûres et j'en ai tellement dans le congélateur que je ne sais plus quoi en faire! J'ai trouvé cette recette, essayez-là! Vous n'aurez pas de regrets! INGRÉDIENTS ( pour 4 gros financiers ou 6 petits) :                                                     - 1Ocl de... [Lire la suite]
Posté par Lisouandrecettes à 20:34 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,