INGRÉDIENTS ( 4 personnes) : - 300 g de riz spécial risotto - 70 cl de bouillon de volaille - 5 cl de vin blanc - 150 g de petit pois - 1 échalote - 1 oignon - huile d'olive PRÉPARATION : 1 / Épluchez l'oignon et l'échalote et émincez-les finement. 2...