22 février 2009
Souflés à la courgettes
INGRÉDIENTS (Pour 5 ramequins): - 2 courgettes moyennes - 15 cl de lait - 50 g de farine - 50 g de beurre - 4 oeufs - 1 pincée de noix de muscade -sel & poivre - un peu de comté PRE PARATION : 1/ Préchauffez le four à 180° (th 6). 2/ Séparez les blancs...